Pour ma première année de conversion du vignoble en Agriculture Biologique, je dois bien avouer que ce millésime très sec (65 mm d'eau depuis mi-mars) m'a bien aidé, le mildiou et l'oïdium n'ayant pas assez d'humidité pour se développer.

En ce beau dimanche matin, alors que les derniers fêtards rentrent se coucher, je fais mon dernier traitement avant les vendanges qui devraient démarrer fin août, avec deux semaines d'avance, voire trois.

Une petite dose de cuivre et une petite dose de soufre pour éviter un développement tardif des champignons, surtout sur les cabernets que je vendange en dernier.

Pour faire un petit bilan de l'année, j'ai protégé mon vignoble avec 2100 g de cuivre par hectare, le max autorisé en AB étant de 6000 g/ha.

Les puristes me diront que j'aurais pu descendre encore plus bas et ils ont peut-être raison (quand je vois mes rangs témoins très peu touchés) mais bon, pour cette première année, j'ai préféré traiter souvent mais avec de petites doses afin que la vigne soit toujours couverte.

Je commence à entendre à droite et à gauche dans les "milieux autorisés" que le millésime va être exceptionnel. Je n'ai que six millésimes de vigneron derrière moi mais plus du double en tant que conseiller et je peux vous dire que la qualité du millésime dépend pour beaucoup du temps qu'il fait les 3 dernières semaines avant les vendanges. Tant que le raisin n'a pas franchi le seuil de la porte de la cave, chuuuuuuuuuttt !!

Aujourd'hui, ce n'est pas moi la cible mais les petites bêtes qui se balladent dans mes vignes. Armé de mon bridge Lumix FZ38, je me ballade dans les rangs en ce lundi de Pentecôte et voici ce que j'ai vu en quelques minutes:

Larve de coccinelle: cherchez la ressemblance !!

Nymphe de coccinelle: bientôt la sortie de la Belle

Voilà enfin la Belle: avec 12 millions de pixels, je te vois sourire !!!

Le Cardinal de Brem

Le Syrphe, super bio-indicateur et j'en ai plein !!!

Je ne sais pas qui t'es toi mais ne pond pas sur mes raisins !!!

Fleur de vigne avec le futur grain au milieu !!!

Voilà, aucun insecticide depuis que j'ai repris en 2005, des haies tout autour du vignoble et voici une vraie diversité biologique et écologique, et je ne vous parle pas des lièvres, faisans, chevreuils, lézards et serpents qui se laissent moins facilement prendre en gros plan !!!

20 mm de pluie sur tout le mois de mai. 8 mm depuis début juin alors que près d'ici, certains ont pris 20, 30 voire 50 mm lors des orages de l'Ascension. Ici c'était feu d'artifice samedi soir avec des éclairs de partout mais résultat dimanche matin 2 mm dans le pluviomètre, la misère quoi !!!

J'ai bien tenté une danse de la pluie hier soir pour faire venir la pluie ce dimanche mais vus les échos radar (www.meteox.fr ou www.meteo60.fr) de ce matin, on  va en être pour 1 ou 2 mm, allez 3 si Dame Nature est généreuse.

En tout cas, pas assez pour faire grossir les baies et surtout pour mouiller le sol afin que je puisse me servir de mes outils et enlever l'herbe, surtout sous les ceps.

Eh oui, la vigne est en fleur (début) avec environ 3 semaines voire presque un mois d'avance.

Cela signifie que les vendanges risquent de démarrer fin août, chose inédite pour moi.

Voici quelques autres photos prises ce matin:

Pour le dicton, ne cherchez pas, je viens de l'inventer !!!

Allez, Muse pour vous réveiller. Oh non, ça c'est plus calme et cela colle mieux au photos:

Ouaaaaaah, pas une goutte d'eau prévue dans les 10 prochains jours, cela ne va pas s'arranger !!!

Le sol est tellement sec que je ne peux pas passer mes outils interceps pour ôter l'herbe qui grimpe dans les ceps. J'ai fait quelques essais après quelques pluies (pas plus de 10 mm d'un coup) mais s'il me faut cinq passages par rang pour obtenir un beau résultat, j'y suis encore à la Toussaint, sans compter l'usure et/ou la casse des outils.

Je vais donc reprendre la bonne vieille débroussailleuse à fil que je croyais rentrée définitivement au placard.

Bon, d'un autre côté, ce temps sec freine le développement des champignons (mildiou et oïdium) alors on ne va pas trop se plaindre.

Si ce temps continue, nous allons commencer à vendanger fin août, chose que je n'ai pas encore vécu dans ma jeune carrière de vigneron. L'idée ne me plaît guère mais c'est la vigne et le raisin qui décident...

Mais bon, malgré toutes ces interrogations, le stress, les imprévus etc..., j'ai envie de rester zen et de prendre tout cela avec philosophie. Keep cool et bon dimanche !!!

Après les orages du we dernier, les oeufs d'hiver de mildiou sont aptes à germer donc il m'est impératif de protéger les vignes avant les prochaines pluies (dimanche) qui seront sûrement contaminantes.

Donc hier soir, traitement sans vent (et oui c'est rare sur la côte vendéenne) avec un peu de cuivre contre le mildiou et un peu de soufre mouillable contre l'oïdium. J'ajoute également de l'huile de pin comme mouillant pour permettre aux produits de mieux adhérer aux feuilles et de mieux résister au lessivage des prochaines pluies.

Depuis la première visite d'ECOCERT, c'est mon premier traitement de la première année de conversion du vignoble.

Je me renseigne depuis déjà quelques temps sur les huiles essentielles et les purins (ortie, prêle et fougère) afin de renforcer la vigne et l'aider à mieux se protéger des agressions extérieures. Je vous tiens au courant !!!

Mon ami Stéphane Grossin, photographe professionnel ( www.vendee-grandeur-nature.com ), m'a proposé à l'automne 2010 de venir prendre des clichés à chaque étape importante du travail des vignes, et ce sur le millésime 2011, première année de la conversion de mon vignoble en bio.

Pour cette première séance concernant la taille, difficile de prévoir un créneau avec mon emploi du temps sans cesse changeant. Heureusement, j'avais réservé un rang non taillé en prévision. Ce lundi soir dernier donc, nous voilà enfin réunis pour faire quelques photos et enfin tailler ce rang de Chenin dont les bourgeons ont éclaté depuis plus de 15 jours.

Je vous laisse apprécier le résultat, c'est vrai que photographe c'est un métier !!! Moi qui suis plutôt du genre pas photogénique pour un sou, je parais à peu près normal !!!

En couleur

La même en N&B

Sourire presque naturel, c'est rare sur les photos !!!

Concentré !!!

Le vigneron s'envoie en l'air !!!

Le vigneron pas content, non, pas content du tout !!! 

D'après Stéphane, avec cette tête, j'aurai pu tourner dans les Tontons Flingueurs, merci, quel honneur !!!

Si vous souhaitez voir d'autres photos prises ce soir là, allez sur le site de Stéphane ICI

Alors que des millions de personnes profitent de leurs vacances sur la côte vendéenne ( ils ont bien raison !!), le vigneron que je suis s'active entre les travaux à la vigne (effeuillage, tonte, vendange en vert), la réception des clients à la cave, les livraisons et toujours cette satanée paperasse (déclaration de stocks au 31 Juillet).

Concernant le vignoble, c'est super joli et très sain, la relative sécheresse sur le secteur de Brem depuis Avril nous a bien aidé à contenir les champignons (mildiou et oïdium) en traitant peu.

La véraison (fin de période de croissance des baies et changement de couleur indiquant le début de la maturation) a commencé sur le Pinot Noir.

J'ai découvert hier la première grappe en cours de véraison sur le Cabernet Franc devant la cave.

Bon et comme il commençait à se faire tard, que les derniers clients étaient partis le coffre plein et qu'il n'y avait aucune vague à surfer pour décompresser, j'ai fait quelques photos:

Ca c'est du gros plant, enfin non, du cabernet franc !!

Cordon de grappes vu du sol (il fait beau en Vendée !!)

Grappe de Cabernet Franc vue du sol (hmm, j'aime quand elles sont aérées comme cela)

Là maintenant vous montez le son, c'est du pur bon blues et le jour où je jouerai de l'harmonica comme cela, il tombera des................................billets de 500 euros !!!

Depuis 2 ans, j'ai totalement abandonné les desherbants. Le problème est que jusqu'à aujourd'hui, je passe des heures et des heures à tondre l'herbe dans les rangs (oui oui avec une tondeuse) et à couper l'herbe sous les ceps (oui oui avec un rotofil). En clair, j'étais très mal équipé.

Mais depuis 8 jours, tin tin, ça a changé avec l'arrivée du tracteur et de ses outils de travail du sol:

Vous voici à la place d'un cep qui va se faire curer par les deux lames qui passent à 3-4 cm dans le  sol et coupent les herbes présentes. La tige metallique (palpeur) située devant la lame permet à l'ensemble de s'escamoter dès qu'elle touche un cep ou un piquet.

Après passage, le résultat est très satisfaisant malgré le sol très sec:

Bon, je n'ai fait qu'un seul rang de démo; je ferai le reste quand le sol sera plus humide, peut-être que cet automne, après les vendanges.

Cela fait un an et demi que j'y pense, deux mois que je l'attends. Enfin, hier 30 juin, huit jours après mon anniversaire (tout juste 25 ans ???), mon tracteur est enfin arrivé !! Voici quelques photos, pour commencer: