Domaine ALOHA
Très peu de temps entre mes deux jobs pour vous parler de ces magnifiques vendanges sous le soleil, avec des raisins super sains qui affolent le réfractomètre: les gamays sont tous entre 12,5 et 14,7 d'alcool probable, avec de beaux pépins et de belles pellicules à point, signes de tanins de qualité.
Voici qq photos de gamay prises à l'arraché dans le tumulte des vendanges:
Jeune gamay à point qui va finir en rouge !!
Alors on se la dore !!
Oui mais plus pour longtemps !!
Trop de soleil, t'es tout ridé maintenant !!
Mar 29 sep 2009
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