Domaine ALOHA
Dans son numéro spécial de juin 2009 sur les plus beaux vins du millésime 2008, la Revue du Vin de France a sélectionné les 2 vins que j'avais présentés à la
dégustation, c'est-à-dire Version Blanc et L'Âme de Fond.
Cela vient récompenser un millésime très stressant en terme de pression des maladies (notamment ce satané mildiou) et surtout une extrême patience pour atteindre la maturité optimale de chaque cépage.
Pour info, Version Blanc est déjà en vente mais il faudra être patient pour L'Âme de Fond car elle ne sera mise en bouteille que début 2010. Ce sont les très jolis 2006 (pour encore quelques semaines) et 2007 qui vous attendent.
Cela vient récompenser un millésime très stressant en terme de pression des maladies (notamment ce satané mildiou) et surtout une extrême patience pour atteindre la maturité optimale de chaque cépage.
Pour info, Version Blanc est déjà en vente mais il faudra être patient pour L'Âme de Fond car elle ne sera mise en bouteille que début 2010. Ce sont les très jolis 2006 (pour encore quelques semaines) et 2007 qui vous attendent.
Lun 1 jun 2009
1 commentaire
Bravo!
isabelle Perraud - le 01/06/2009 à 16h32
Merci Isabelle !!
Samuel MEGNAN