Domaine ALOHA

Question-jeux de mot volontairement réactionnaire pour illustrer ce matin ma colère de vigneron !!! Dès que l'on parle d'alcoolisme en France, blââââm, c'est toujours le vin qui trinque.
Une nouvelle étude sortie d'on ne sait où nous remet un coup en nous annonçant que boire du vin donne le cancer. Ils sont gentils mais il n'y a pas que dans le vin que l'on trouve de l'alcool et juste pour info, la plupart des choses que l'on mange peut nous nuire si elles sont prises en excès. Je vous renvoie sur l'excellent article du
Docteur Grosjean alias Olif  sur le sujet, allez-y, c'est trop bien écrit !!

Sachez également chers lecteurs, chères lectrices et chers lec(h)frites (aloha à nos amis belges!!) qu'au moment où sort cette étude (tiens-donc !!), à l'Assemblée Nationale, nos très chers députés discutent d'un projet de loi "Hôpital, Patient, Santé, Territoire" qui ratisse très large et qui, s'il passe en l'état, interdirait la dégustation des vins dans les lieux publics. On va où là ??? Que Madame Bachelot réfléchisse 2 secondes sur l'impact d'une telle décision sur la filière. J'ai toujours conseillé de goûter un vin avant de l'acheter, c'est tellement une histoire de goût personnel et je n'imagine même pas vendre un de mes vins sans l'avoir fait goûter au préalable.
Et j'ai bien dit goûter, tous ceux qui sont déjà passés à la cave peuvent témoigner (même sur ce blog s'ils veulent bien laisser un commentaire !!), je propose toujours mon fameux crachoir afin que les clients aient le choix d'avaler ou de cracher et/ou de vider leur fond de verre.

Heureusement, personnellement, j'ai tendance à positiver les choses et ce genre de critique répétitive, même si elle peut m'agacer sérieusement à l'instant t et porter indéniablement atteinte à la filière viticole, renforce mon envie d'aller plus haut et de me battre pour produire encore meilleur. C'est dans mon tempéramment de tête de mûle (hein, c'est vrai !!!)
Bon, allez, y a du taf, à plus !!!



Ven 27 fév 2009 Aucun commentaire