22 janvier 2012 7 22 /01 /janvier /2012 10:55

 

Dans ce monde de morosité où on ne nous parle que de ce qui va mal (ça m'énerve !!), voici l'exemple d'un jeune entrepreneur qui a quitté une situation confortable et a osé monter sa petite structure.

 

Frédéric Brégeon a crée Domus Vinum et pratique la vente de vin en réunion et à domicile sur la région nantaise. Animé de la foi du charbonnier, il défend avec conviction ses choix, préférant les petits domaines de passionnés et les appellations méconnues (ou mal connues) aux grosses machines trop bien huilées.

 

http://www.gastronomica.fr/index_files/images/actualites/vente-vins-reunion-domicile-frederic-bregeon-domus-vinum.jpg

Crédit Photo: www.gastronomica.fr

 

Sa philosophie est de faire découvrir des vignerons talentueux travaillant des petits vignobles mais de grande qualité, de sortir des sentiers battus pour humer des terroirs parfois délaissés et pourtant empreints de qualité.

Frédéric Brégeon a fait du rapport qualité-prix une des pierres angulaires de Domus Vinum. Un exemple de terroir auquel l'on ne pense pas spontanément mais qui recèle quelques pépites, la Vendée.

 

Il me plaît bien ce gars-là, il est sympa et compétent (en un seul mot !!) alors n'hésitez-pas à le contacter pour une petite soirée dégustation chez vous et entre amis.

 

Voici son commentaire sur un de mes Fiefs Vendéens Brem:

 

L’Âme de Fond 2007 se découvre sur un nez d’épice légèrement acidulé. En bouche le vin étire un fruité soyeux, profond et séveux. C'est un vrai tsunami gustatif et Samuel Mégnan une étoile montante !!

 

LF et VT 024Crédit Photo: moi-même


Domus Vinum, le vin à domicile - Frédéric Brégeon
Tél. : 06 65 96 56 27 - E-mail : domusvinum@hotmail.fr

 

 


 

 


 

 


 


Partager cet article

Published by Samuel MEGNAN - dans ON EN PARLE !!!
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Domaine ALOHA
  • Domaine ALOHA
  • : Blog d'un jeune vigneron installé depuis 2005 en Vendée, tout proche des Sables d'Olonne. Objectifs: qualité et respect de l'environnement.
  • Contact

Coordonnées


Tel: +33(0)6.31.29.55.05
Mail: cliquez ICI
Accès par la D38 entre Brem sur Mer et l'Ile d'Olonne
GPS:    46°35'34.25 N et 1°47'39.33 O
Boussole: cap à l'ouest, quand vous avez les pieds dans l'eau, appelez-moi, vous êtes allés un peu trop loin !!


Carte

Horaires d'ouverture

Jusqu'au 18 août:

- du lundi au samedi : 10h30-12h et 17h-19h

- dimanche: 10h30-12h

 

A partir du 19 août:

- du lundi au vendredi: le soir sur rdv

- samedi: 10h30-12h et 17h-19h

WIKIO

Wikio - Top des blogs - Vin

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

Localisation des visiteurs

Locations of visitors to this page

Catégories