12 février 2012 7 12 /02 /février /2012 06:43

 

A 48 heures de la Saint Valentin, voici un restaurant aux Sables d'Olonne qui ne vous laissera pas indifférent.

C’est en juin 2008 que Gaëtan s'est installé sur le port de pêche. La décoration est zen, élégante, sobre, l'ambiance style indonésienne et la cuisine est ouverte sur la salle (j'adore !!). Le maître des lieux est sympa, souriant, avec souvent une chemise à fleurs des plus exotiques.

Bon mais comme disait Blier dans les Tontons Flingueurs: "On est quand même pas venu là pour beurrer des sandwichs".

 

Les spécialités de Gaëtan sont les poissons frais (pas surgelés) à la plancha et les sushis maison (faits devant vous), ces derniers pouvant même être livrés à domicile (euh dans un rayon raisonnable tout de même !!)

 

http://www.restaurant-sushi-chez-gaetan.fr/images/s2.jpg

Parillada de poisson

 

http://www.restaurant-sushi-chez-gaetan.fr/images/s1.jpg

Sushis

 

 

Pour plus de détails, allez jeter un coup d'oeil sur son site (cf mes liens) mais surtout le meilleur moyen de se faire une idée est de le tester en direct live.

 

PS: Concernant les boissons, il a un vin du coin pas mal du tout, enfin c'est ce que l'on m'a dit !!

 

 

 

 

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Published by Samuel MEGNAN - dans SUR LA ROUTE !!!
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commentaires

patsy 22/02/2012


Voici une bonne référence merci. J'habite près de st gilles croix de vie et mon frère est aux sables d'olonne, je vais donc lui en parler.

patsy 22/02/2012


à mon tour je te conseille le "46 ème parallèle" à Saint gilles croix de vie. Leur lien est sur mon site. C'est un très bon resto gastro.


et aussi le "Balata" au golf des Fontenelles à Coex.


Ce sont mes 2 coups de coeur culinaires dans ma région

Présentation

  • : Domaine ALOHA
  • Domaine ALOHA
  • : Blog d'un jeune vigneron installé depuis 2005 en Vendée, tout proche des Sables d'Olonne. Objectifs: qualité et respect de l'environnement.
  • Contact

Coordonnées


Tel: +33(0)6.31.29.55.05
Mail: cliquez ICI
Accès par la D38 entre Brem sur Mer et l'Ile d'Olonne
GPS:    46°35'34.25 N et 1°47'39.33 O
Boussole: cap à l'ouest, quand vous avez les pieds dans l'eau, appelez-moi, vous êtes allés un peu trop loin !!


Carte

Horaires d'ouverture

Jusqu'au 18 août:

- du lundi au samedi : 10h30-12h et 17h-19h

- dimanche: 10h30-12h

 

A partir du 19 août:

- du lundi au vendredi: le soir sur rdv

- samedi: 10h30-12h et 17h-19h

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