JANVIER ET FEVRIER: PERIODE CREUSE ??? QUE NENNI !!!

Samedi 2 février 2008 6 02 /02 /Fév /2008 06:29

JANVIER ET FEVRIER: PERIODE CREUSE ??? QUE NENNI !!!

Aloha,

Début Janvier, c'est la période que je choisis tous les ans pour prendre mes seules congés de l'année. Cette année, à peine remis des fêtes, départ pour huit jours sous le soleil du Mexique. Au menu, 28-30 °C, palmiers, eau turquoise, téquila, tacos et autre fajitas. De quoi recharger les batteries quelque peu à plat après mon troisième millésime, peut-être le meilleur (on verra cela plus tard) mais en tout cas le plus prenant et le plus stressant des trois.
Mais le retour est également fort sympathique, avec le décalage horaire, la pluie, le vent et 20 °C en moins, ça calme !!!

Depuis, pas de répit: l'oenologue est très sollicité pour de longues dégustations d'assemblage chez mes collègues vignerons des Fiefs ou du Pays Nantais.
Le temps qu'il me reste est bien occupé par la taille, l'élevage du millésime 2007, les livraisons, les préparations de salon et toujours cette satanée paperasse qui occupe à peu près le quart de mon temps de vigneron, imaginez un peu !!!

Les 4,5 et 6 Février prochain, le domaine ALOHA sera présent au Salon des Vins de Loire à Angers au même stand que l'an dernier (A4). C'est un salon professionnel mais néanmoins ouvert aux particuliers le mercredi 6 alors si vous êtes vers Angers...

Autre salon et pas des moindres, celui de l'Agriculture à la Porte de Versailles. Le 25 Février et seulement ce jour, je présenterai mes vins sur le stand des Fiefs Vendéens. Alors avis à tous mes amis et clients de la région parisienne, n'hésitez-pas à passer ce jour-là (c'est un lundi, je sais !!!) ou faites-moi signe, je reste sur Paris le mardi.