Dicton inconnu, c'est normal, je viens de l'inventer mais cela reflète le souhait de nombreux vignerons après deux millésimes où Dame Nature ne nous a pas épargné, avec deux printemps et étés frais et humides, même si les automnes cléments ont permis à 2007 et 2008 d'être de bons millésimes. Ca y est enfin, vendredi soir, dernier coup de sécateur sur le dernier rameau du dernier cep du dernier rang de la dernière parcelle. YES !!! Le vignoble est envahi par les escargots de tout genre: […]

Après les carottes d'Aloha si chères à notre ami belge Hervé Lalau, je vous avais promis un "effeuillage" plus complet de la belle. Nos deux amis de la Cellule Terroir ont donc re-pointé le bout de leur Kangoo armés de leur carte géologique et de leur grand couteau pour voir ce qui se passe sous mes petits ceps. Trois coups de godet plus tard, voici une belle petite tranchée de 1m80 de profondeur, idéale pour chasser la galinette cendrée (des Inconnus) Et voilà ce que cela donne vu de face: […]