Domaine ALOHA
Le Blog d'un Vigneron-Surfeur
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LA THEORIE DU MOUTON
(19/07/2008
publié dans : MON DELIRIUM !!
)
Un troupeau de moutons ne peut se déplacer qu'à la vitesse du mouton le plus lent. Quand le troupeau est pourchassé, ce sont les plus lents et les plus faibles qui sont attaqués en premier. Cette ... -
DES NOUVELLES DU FRONT
(10/07/2008
publié dans : VIGNE
)
Aloha, Comme 2007, je pense que 2008 sera un "millésime de vigneron". En effet, cette météo très capricieuse (pour rester poli) nous mène la vie dure et on verra en goûtant les vins ceux qui s'en ... -
COLUCHE: LE FILM !!
(17/06/2008
publié dans : ON EN PARLE !!!
)
Surprise ce matin en allumant l'ordi, les premières images du film sur un de mes maîtres à penser, Monsieur Coluche. Pas un jour ne passe sans que je sorte une de ses expressions (sans m'en rendre ... -
BIODIVERSITE DANS LES VIGNES D'ALOHA
(15/06/2008
publié dans : VIGNE
)
Ce samedi, alors que j'ébourgeonnais mon Cabernet Franc entre deux clients, oh surprise en voyant un petit nid d'oiseaux construit entre les rameaux d'un cep. Après les lièvres, les faisans, les ... -
SI JE VOUS LE DIS... !!!
(01/06/2008
publié dans : ON EN PARLE !!!
)
N'en déplaise à certains (locaux) qui ne voient dans les Fiefs Vendéens que des vins rouges légers, je persiste et je signe en disant que notre sacré terroir vendéen est aussi capable de produire ... -
2 MOIS DE SILENCE, 2 NOUVELLES CUVEES !!!
(14/05/2008
publié dans : VIN
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Aloha, Cela fait du bien de se remettre devant le clavier alors que le jour se lève paisiblement sur la rivière qui passe devant ma terrasse. A voir les visites sur mon blog qui n'ont pas baissé, ... -
EXPOSITION INSOLITE SUR LA PLAGE DES SABLES D'OLONNE
(10/03/2008
publié dans : MON DELIRIUM !!
)
Aloha, Avouez tout de même que les vendéens ont de l'imagination pour faire parler de leur département. Après le Puy du Fou et le Vendée Globe, voici une "expo-cargo" grandeur nature sur le ... -
POUR DES PLAGES PROPRES !!!
(04/03/2008
publié dans : ON EN PARLE !!!
)
Aloha, Pour la 13ème année consécutive, l'association Surfrider Foundation Europe organise un grand « éco–week-end » dédié à la protection du littoral, les 21, 22 et 23 mars prochains. C’est le ... -
MEURTRES AU DOMAINE ALOHA
(29/02/2008
publié dans : MON DELIRIUM !!
)
Aloha, Imaginez un week-end dégustation organisé au domaine (les Re-Ve-Vins par exemple) par quelques amateurs éclairés: l'ambiance est excellente, les verres tintent de partout et vlan patatrac, ... -
LOIRE: THE NEW WAVE !!!
(09/02/2008
publié dans : SUR LA ROUTE !!!
)
Aloha, Retour du salon des Vins de Loire avec comme l'an passé de nombreux contacts, restaurateurs, cavistes, importateurs, étudiants et toujours le plaisir de partager la même passion, de ... -
JANVIER ET FEVRIER: PERIODE CREUSE ??? QUE NENNI !!!
(02/02/2008
publié dans : SUR LA ROUTE !!!
)
Aloha, Début Janvier, c'est la période que je choisis tous les ans pour prendre mes seules congés de l'année. Cette année, à peine remis des fêtes, départ pour huit jours sous le soleil du ... -
BONNE ANNEE 2008
(31/12/2007
publié dans : MON DELIRIUM !!
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Le Domaine ALOHA et ses 21847 pieds de vigne se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne et heureuse année 2008. Petite note d'humour pour démarrer cette soirée, voici un sketch des inconnus à ... -
PORTES OUVERTES SANS TEMPETE MAIS AVEC CLAQUETTES !!
(09/12/2007
publié dans : VIN
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Aloha, Si si, mon site favori de prévision météo Windguru (voir les liens) me le garantit: du grand soleil le week-end prochain (15 et 16 Décembre) pour les Portes Ouvertes du domaine ALOHA. Au ... -
VOUS EN REVIEZ........ C'EST POSSIBLE !!!
(07/12/2007
publié dans : MON DELIRIUM !!
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R-E-V-O-L-U-T-I-O-N-N-A-I-R-E !!!!!!! -
DOMAINE ALOHA ET REVUE DES VINS DE FRANCE
(11/11/2007
publié dans : ON EN PARLE !!!
)
Après 8 week-ends de vendanges étalés sur 2 mois, voici le temps des grasses matinées le dimanche matin: que nenni, quand votre organisme a pris une habitude, difficile de lui faire changer. Bon, ... -
A EN FAIRE PÂLIR YQUEM !!!
(06/11/2007
publié dans : VENDANGES
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Aloha, Que le Comte de Lur Saluces me pardonne pour ce titre arrogant et prétentieux mais je me le permets car à mon troisième millésime, j'ai enfin réussi à pousser la maturité de mon chenin et ... -
VENDANGES TARDIVES, SLURP !!!
(26/10/2007
publié dans : VENDANGES
)
Malgré ce genre de grappe "à point", nous ne vendangerons pas le Chenin ce we !!! Le temps tient et je pense que je peux encore gagner en concentration. -
CHENIN: ATTENDRE OU NE PAS ATTENDRE !!!???
(19/10/2007
publié dans : VENDANGES
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Aloha, Cruel dilemme qui se pose à moi : les quelques rangs de Chenin que j'ai recouvert de filet anti-oiseaux sont intacts et les "Blacks Etourneaux" ne peuvent que regarder mais pas toucher: ... -
DEBUT DE VENDANGE DES CABERNETS
(15/10/2007
publié dans : VENDANGES
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Aloha, Encore un petit we de vendange avec hier le Cabernet Sauvignon qui me paraissait juste à point: jus très coloré, sur le fruit plus que sur le végétal, pellicule moins épaisse qu'il y a 15 ... -
BLACK OUT, VENDANGE IN !!
(07/10/2007
publié dans : VENDANGES
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En ce lendemain de superbe victoire, superbe journée de vendange pour finir le Gamay (sûrement les derniers grains de ce cépage en Vendée). Hmmm, de toute beauté et à en juger le jus très sucré et ... -
FRENCH RAISIN VS BLACK ETOURNEAUX
(06/10/2007
publié dans : MON DELIRIUM !!
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Aloha, En ces temps de vendanges et de Coupe du Monde, un commentaire de Roger Couderc quelque peu arrangé... " La vendangette Elissalde récupère le raisin dans ses 22 ares et l'envoie direct dans ... -
JUS(T) FOR KIDS !!!
(23/09/2007
publié dans : VENDANGES
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Aloha, Après un deuxième week-end de vendange toujours en effectif réduit et terminé dimanche midi (trop cool le boss !!), ce week-end c'est encore pire (ou encore mieux selon). Juste une petite ... -
PARTIS MAIS TOUT DOUX !!
(21/09/2007
publié dans : VENDANGES
)
Aloha, Autant les vendanges 2006 ont ressemblé à une course de 100m, autant celles de 2007 s'apparentent à un 10000. En effet, le temps est exceptionnel depuis le 24 Août, pas d'eau sauf deux ... -
PRÊTS !!!
(07/09/2007
publié dans : VENDANGES
)
Aloha, Tout est enfin prêt (ou presque) au domaine Aloha, seuls quelques petits réglages restant à effectuer. Le dernier prélèvement de maturité que j'ai effectué hier soir sur ma parcelle de ... -
A VOS MARQUES !!!
(03/09/2007
publié dans : VENDANGES
)
Aloha, Après une saison estivale bien chargée que ce soit au niveau de la vigne (merci Dame Nature !!) ou de la commercialisation (merci Dame Crésus !!!!), les vendanges se font sentir, surtout ... -
CANADA: PREMIER IMPORTATEUR D'ALOHA
(30/08/2007
publié dans : SUR LA ROUTE !!!
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Aloha, Après 2 ans d'installation et 1 an et demi de commercialisation, j'ai le bonheur et une certaine fierté (il faut le dire !!) de voir mes premiers vins sortir du territoire national. Hier ... -
11 & 12 AOÛT: PORTES OUVERTES ARTISTIQUES
(04/08/2007
publié dans : HISTORIQUE
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Les 11 et 12 Août prochains, le Domaine Aloha vous ouvre ses portes de 10H à 19H pour vous faire découvrir (ou re pour certains) ses vins et notamment la cuvée Belharra 2005 récemment mise en ... -
ENTRE-COEUR ET RAISIN !!!
(21/07/2007
publié dans : VIGNE
)
Aloha, Toujours de nombreux et fastidieux travaux dans la vigne. Ayant décidé de ne plus travailler les sols pour enlever l'herbe mais n'étant pas équipé pour la tondre, j'ai loué une ... -
EN ROUTE VERS L'AOC "FIEFS VENDEENS"
(13/07/2007
publié dans : HISTORIQUE
)
Aloha, Comme vous le savez sûrement (c'est anoté sur mes contre-étiquettes), les vins des Fiefs Vendéens sont en Appellation d'Origine Vin Délimité de Qualité Supérieure (ou VDQS). Ce "label" nous ... -
DANS LE JUS... !!!
(05/07/2007
publié dans : VIGNE
)
Aloha, Presque un mois de silence mais là désolé, pas eu le temps et l'énergie de penser au blog. Je vous ai laissé à l'avant-veille de la mise en bouteille où j'ai mis ma cuvée "Belharra" 2005 ... -
FAUNE ET FLORE DE VIGNE
(09/06/2007
publié dans : VIGNE
)
Aloha, Après un superbe mois de mai comme on les déteste, la vigne n'est pas très jolie à voir: beaucoup de casse à cause du vent surtout dans le Pinot Noir (quelques ceps sont totalement ... -
PARC EOLIEN: ACTE II
(02/06/2007
publié dans : HISTORIQUE
)
Oh surprise hier en montant la petite route vers la cave le long de mon vignoble: la première éolienne de Vairé est montée: ouah impressionnant !! La nacelle est à 65 m de haut et le diamètre des ... -
L'ÂME DE FOND ET BELHARRA PRIMEES AUX VINALIES NATIONALES
(29/05/2007
publié dans : ON EN PARLE !!!
)
Belle surprise hier soir en rentrant d'une bonne journée d'ébourgeonnage que de découvrir sur le net le palmarès du concours des Vinalies Nationales organisé par l'Union des Oenologues de France. ... -
TEMPS DE M..... !!!
(22/05/2007
publié dans : COUP DE GUEULE !!!
)
Ce soir, grosse colère contre dame nature. Je suis en train de passer mes nerfs sur mon blog alors que je devrais être en train de traiter mes vignes contre ce satané mildiou. Mais voilà, le vent ... -
ALOHA AU PETIT FUTE 2007
(17/05/2007
publié dans : ON EN PARLE !!!
)
Bienvenue au guide Petit Fûté Vendée 2007/2008 qui vient de sortir en kiosque et qui présente un nouveau domaine viticole des Fiefs Vendéens (devinez !!). Merci au passage pour le coup de ... -
SILENCE, CA POUSSE !!
(13/05/2007
publié dans : VIGNE
)
Chaleur, pluie (peu d'averses mais à intervalles réguliers) et c'est la végétation qui s'emballe. La vigne pousse presque à vue d'oeil: j'ai mesuré il y a 10 jours un rameau qui a doublé de ... -
ALOHA AU CAYOLA !!
(30/04/2007
publié dans : ON EN PARLE !!!
)
Avril 2006, je prends rendez-vous avec le sommelier du restaurant gastronomique Le Cayola (au Chateau d'Olonne) pour présenter mon premier millésime (2005) fraîchement mis en bouteille. Le moment ... -
CHAUFFE QUI PEUT !!!
(21/04/2007
publié dans : MON DELIRIUM !!
)
Vendredi 13: fin de la taille. Ouf du répit. Que nénni !! A la vitesse où ça pousse (la vigne comme l'herbe), il faut directement enchaîner les autres travaux et notamment ceux du sol. Seulement ... -
PARC EOLIEN: ACTE 1
(08/04/2007
publié dans : HISTORIQUE
)
A quelques encablures derrière la cave, sur la petite route qui mène à Vairé, la construction du parc de 5 éoliennes a débuté ces dernières semaines. Trouvant ce système de production d'énergie ... -
CONCOURS DE PARIS !!!
(04/04/2007
publié dans : COUP DE GUEULE !!!
)
Aujourd'hui, coup de fil d'un client pour prendre rdv à la cave. Il vient de voir le palmarès du Concours des Vins de Paris et regrette de ne pas voir le domaine ALOHA. ET POUR CAUSE, JE NE PEUX ...
Présentation
- : 08/03/2006
- : Blog d'un jeune vigneron installé depuis 2005 en Vendée, tout proche des Sables d'Olonne. Objectifs: qualité et respect de l'environnement.
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A partir du 1 septembre: sur RDV
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