Belle réussite que ce premier Printemps des Vins de Brem, salon réservé aux professionnels de la restauration !! Un bon nombre d'entre eux s'est déplacé pour découvrir les vignerons de l'association et leurs vins de Brem. Ce qui est génial, au delà de la qualité unanimement reconnue, c'est que ces professionnels nous encouragent dans cette démarche de regroupement, d'entente et de promotion mutuelle. Certains d'entre eux qui connaissent bien le milieu viticole sont même agréablement surpris […]

Je vous ai dèjà parlé de l'UGFB, Union des Grands Fiefs de Brem, association créee il y a deux ans par 5 vignerons et un caviste (ICI). Notre objectif est de mutualiser nos idées et nos moyens pour assurer la promotion de nos vins et de notre superbe terroir. Après 2 Fêtes des Vignerons très réussies au mois d'Août 2008 et 2009 et un stand commun au dernier Salon des Vins de Loire à Angers, nous avons décidé de communiquer auprès des professionnels de la restauration en Vendée, et plus […]

Jeudi matin, dégustation chez mon ami-vigneron Serge BATARD pour trouver parmi sa dizaine de cuves le meilleur Muscadet Côtes de Grandlieu possible, en vue de sa prochaine mise en bouteille. La tâche ne s'avérait pas facile, et effectivement les éprouvettes ont encore chauffé et la table de dégustation a fini en piscine, comme d'hab !! Néanmoins nous avons réussi à trouver un assemblage réunissant élégance, finesse des arômes et une bouche ample, minérale et longue. C'est pas tout mal !!! […]